2018-09-22 My ブーム 今、気になっているのが、玄米粉。小麦粉を使わずに玄米粉を使用中。 白山市の「西の蔵米」さんのものです。空間樂さんで購入しました。 右側は普通の玄米粉。小さい3つはそれぞれに味がついている。 左からイタリアンミックス・スパイシーミックス・ジンジャーミックス。 魚のムニエルや鶏のソテーなどに使えてとても便利で美味しいですよ。